Путешествия в разные страны и регионы, откуда происходят зёрна кофе. Рассказы о местных традициях, методах обработки и вкусовых отличиях.

24 Июн
Истории кофейных зёрен

Арабика vs робуста: в чём главное отличие?

Вы стоите перед полкой с кофе и теряетесь в догадках: арабика, робуста, 100% или бленд? Не волнуйтесь, это классический вопрос для каждого начинающего кофемана....

Продолжить чтение

29 Апр
Истории кофейных зёрен

Чашка кофе как искусство: Путешествие по 10 лучшим кофейням мира

А вы когда-нибудь задумывались, где варят тот самый идеальный кофе? Не просто бодрящий напиток по утрам, а настоящий шедевр, который запоминается надолго? Мир п...

Продолжить чтение

15 Апр
Истории кофейных зёрен

Интервью с местными обжарщиками кофе

Вы когда-нибудь задумывались, что стоит за чашкой действительно вкусного кофе? Того самого, чей аромат пробуждает лучше любого будильника, а вкус заставляет на ...

Продолжить чтение

08 Апр
Истории кофейных зёрен

История происхождения популярных кофейных напитков

Привет! Давайте сегодня отправимся в увлекательное путешествие во времени и пространстве, чтобы узнать, как появились наши любимые кофейные напитки. Ведь за каж...

Продолжить чтение

24 Мар
Истории кофейных зёрен, Кофе и культура

Современные технологии в мире кофе: как инновации влияют на производство, обжарку и приготовление

Кофе — один из самых популярных напитков в мире, и его история уходит корнями в глубокую древность. Столетиями люди совершенствовали процессы выращивания кофейн...

Продолжить чтение

23 Дек
Истории кофейных зёрен

Кофейные сорта, изменившие мир: Бурбон, Типика и Гейша

В мире кофе есть сорта, которые не просто радуют нас своим вкусом, но и формируют саму культуру потребления этого напитка. Бурбон, Типика и Гейша — три сорта, и...

Продолжить чтение

09 Дек
Истории кофейных зёрен

Забытые сорта: редкие и исчезающие виды кофейных зёрен

Мир кофе намного богаче и разнообразнее, чем может показаться на первый взгляд. Большинство людей знакомы лишь с двумя основными видами кофе – Арабикой и Робуст...

Продолжить чтение

02 Дек
Истории кофейных зёрен

Эфиопия: родина кофе и её легенды

В самом сердце Африканского континента раскинулась удивительная страна – Эфиопия, подарившая миру один из самых популярных напитков всех времён. Именно здесь, с...

Продолжить чтение

Photo Coffee plantation
27 Авг
Истории кофейных зёрен

Знаменитые сорта кофе: происхождение и уникальные особенности

Кофе – один из самых популярных напитков в мире, наслаждаться которым любят миллионы людей ежедневно. Этот ароматный и бодрящий напиток не только помогает просн...

Продолжить чтение

13 Авг
Истории кофейных зёрен

Откуда пришли кофейные зёрна: история и легенды

Кофе — один из самых популярных напитков в мире, который ежедневно употребляют миллионы людей. Его насыщенный вкус и бодрящий эффект делают его незаменимым элем...

Продолжить чтение

Загрузить еще
Загрузка...