Nespresso Original Scuro (7)

Капсулы Nespresso Original Barista Scuro – специалисты Nespresso тщательно исследовали, как взаимодействуют кофе и молоко, чтобы создать этот кофе, вдохновленные мельбурнскими бариста, которые являются мастерами сильных, но в то же время идеально сбалансированных вкусов. Метод обжарки и предлагаемые смеси придают кофе его ароматическую силу, сорта арабики из Колумбии и Эфиопии, а затем обжаренные по отдельности. Благодаря раздельной обжарке и тонкому помолу раскрываются яркие и сложные ароматы в полной мере при добавлении небольшого количества молока или молочной пенки. Этот бленд создан специально для любителей кофе, предпочитающих кофейно-молочные коктейли с насыщенным вкусом и ярким характером.

Кофе в капсулах Nespresso Barista Scuro — кофе идеальной интенсивности, позволяющий ощутить ароматы жареного кофе, не ослабляя при этом сладость молока. Его лучше всего подавать в виде Cappuccino (25 мл кофе и 60 мл взбитого молока), но он также имеет восхитительный вкус и в виде более крупного Latte Macciato.

Искусство обжарки требует тонкого баланса температуры, времени обжарки и цвета зерен. Правильный рецепт имеет решающее значение для достижения гармоничного сочетания кофе и молока. Одна часть обжаривается долго и темнее, а другая обжаривается гораздо короче и светлее.